Acar Han'ın lezzet yolculuğu kahvaltı ile başlar. Özenle seçilen malzemeler meyve, sebze, deniz ürünleri, zeytin yağ ve yöresel damak tadının yansımasıdır...
Sadece mükemmel yemekler sunmakla kalmıyoruz, aynı zamanda samimi bir atmosfer sunuyoruz ve her ziyaretçiyi sıcak bir karşılama ile ağırlıyoruz.
Bayburt'un taş plakalarına kazınmış en eski lokantası olarak, dedemiz Mustafa Aydoğdu'nun 1969 yılında hayata geçirdiği bu mekan, yalnızca bir yeme-içme durağı değil, aynı zamanda Bayburt'un lezzet hikayesinin canlı bir müzesidir.